“チェーン展開する有名生パスタ専門店”で修業を積んだ代表が率いる、ドンピノキオ株式会社。

当社の始まりは、2005年3月に代表の地元・蒲田にオープンした、生パスタとハンバーグの専門店『ドン ピノキオ』です。

2016年にお店を改装し、料理とお酒を楽しめる『パスタバル ドン ピノキオ』としてリニューアルオープン。2018年には大森店を出店しました。

2021年には蒲田で人気の...

当社では、48名の個性豊かなスタッフが活躍中です。

正社員5名のうち、4名は店長としてリーダーシップを発揮しています。アルバイト・パートさんは学生さんやフリーター、主婦（夫）の方など、さまざまな方が自分のペースで勤務しています。

スタッフ同士のコミュ二ケーションを大切にしている当社では、店舗ごとの飲み会を開いています。出席率が70％を超えると店舗業務として認定。平日の夜の営業を休...