昼間に働ける仕事を探していたとき、当時の当店の店長を知っていた母から「ドンピノいいんじゃない？」と勧められて応募しました。

それまでお店に行ったことはなかったのですが、面接のときのお店やスタッフの方々の雰囲気が良かったので入社を決めました。

入ってみると良い人たちばかりで、仕事も丁寧に教えてもらいました。最初は主にランチタイムに入っていたのですが、お昼になるとお店の外まで行列ができるくらい、すごく忙しかったです。仕事を覚えるまでは大変でしたが、3ヶ月も経てば慣れました。

現在はホールとキッチン、どちらの仕事もしています。

ホールの仕事は、接客や配膳、予約電話の対応、片付けや清掃、オープン準備など。ドリンクを作ることもあります。お客様とうまくコミュニケーションを取れるようになると、やりがいを感じていました。また、お客様からの質問にスラスラ答えられるようになったときには、自分の成長を感じましたね。

キッチンの仕事は、仕込みや調理全般です。キッチンスタッフは前菜を作る「サブ」と、パスタを作る「メイン」に分かれています。ずっとサブをしていたのですが、メインもできるようになったときはうれしかったですね。

できることが増えると楽しくなりますし、やりがいを感じられると思います。

忙しい時期になると、コースのご予約がたくさん入ります。以前、知り合いが予約をしてくれました。帰るときに「良かったよ」「美味しかったよ」と言ってくれて、次回の予約を入れてくれたときは、すごくうれしかったです。

スタッフが少ない日にお客様がたくさんいらっしゃると、シンプルにめちゃくちゃ大変です。でも、逆に「人の何倍も働こう！」とものすごく働けたりします。

当店はスタッフみんな仲が良く雰囲気もすごくいいので、どんなに忙しくてもニコニコして乗り切っています。働きやすいと思いますよ！

今後は今と変わらず、みんなに長く続けてもらえるようにサポートできればいいなと思っています。

当社はとても自由な会社だと思います。ピアスやネイル、髪型、髪色、髭、服装などわりと自由なので、おしゃれも楽しめますよ！

お休みも取りやすいです。シフトの希望を言いづらい雰囲気は全くないですね。もし人が足りていなくても「この日出勤できる人いませんか？」と聞くと、誰かが入ってくれます。みんなで融通をきかせながら、助け合っています。

社員の方にとっては、自分のやりたいことをやらせてもらえるところが魅力なのではないでしょうか。メニューや仕事の進め方など、自分の案を実現しやすい会社だと思います。提案もしやすい雰囲気ですよ。

当社は忙しいお店なので、スイッチの入れどころが大事です。「やるときはやる！」と、メリハリをつけて働ける方が向いていると思います。テキパキ動ける方や協調性のある方もいいですね。

バイトデビューの方や飲食業がはじめての方も、大丈夫です。メニューや宅番、仕事内容など覚えることはたくさんありますが、徐々に慣れていきますよ。それなりにがんばりは必要かもしれませんが、やる気さえあれば必ず活躍できるはずです。

初めてのお店に入るときは、緊張すると思います。当社はみんな優しいですし、長く仕事ができるように丁寧にお教えしますので、一緒にがんばりましょう！